tirsdag 23. desember 2014

Julens enkleste julekonfekt - Hjemmelaget Wiener nougat

Foto og tekst: Franciska Munck-Johansen

Har du smakt wiener nougat? Her får du den hjemmelagde varianten som smaker enda bedre!

Og best av alt den er super enkel å lage, med bare to ingredienser!

Hjemmelaget nougatkonfekt

200 g bløt nougat (Odense – forhandles av Stabburet – www.stabburet.no)
100 g skivede mandler

Smelt nougaten i vannbad eller mikrobølgeovn. Ha nougaten og mandlene lagvis i en egnet firkantet form, ca. 10 x 20 cm. Sett blandingen i kjøleskapet til den stivner. Det tar en times tid. Når blandingen er helt stiv, skjæres den med en skarp kniv i avlange firkanter.

Tips: I stedet for å skjære nougaten i firkanter kan du ha nougatmassen i små konfektformer mens den ennå er flytende.

Oppbevares i kjøleskap.


2 kommentarer:

  1. Den nougaten såg mycket godare ut än den
    man köper, tack för tipset.
    Önskar dig och Celina en riktigt GOD JUL
    Julkramar
    AnnaMaria

    SvarSlett
  2. merry christmas !!! sine bilder er veldig vakker !!! elsker alle angie fra Tyskland

    SvarSlett

Jeg setter stor pris på alle kommentarer! Jeg leser alle og svarer på alle spørsmål.
Klikk gjerne liker hvis du liker innlegget!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...